La vaquita

CURIOSIDADES: VOCÊ CONHECE OS TIPOS DE PÃES DE ALHO?

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Original da Itália, ele surgiu como um acompanhamento para a refeições e ganhou o coração dos brasileiros.

Hoje, entretanto é possível encontrar uma infinidade de sabores e tipos que vão muito além do tradicional! Conheça alguns:

  1. Pão de alho tradicional
    Preparado apenas com a pasta, é a versão mais clássica e comum, agradando os mais conservadores.

Ele deve ser macio por dentro e crocante por fora, após assado. Enquanto a pasta de alho não deve ser muito líquida, mas deve estar levemente derretida e bem incorporada ao miolo do pão.

  1. Pão de alho com sabor
    Esse se diferencia da versão tradicional, já que tem outros ingredientes adicionados à pasta de alho. Como o pão de alho picante, que por exemplo, leva pimenta, além dos ingredientes tradicionais.
  2. Pão de alho com vinagrete
    Esse aqui é para juntar o melhor dos dois mundos!
    Essa versão você não encontra no mercado, mas pode fazer em casa.
    Escolha um bom pão de alho tradicional, como o La Vaquita, e selecione bem cada um dos ingredientes do vinagrete.
    Acrescente o vinagrete e leve à grelha.
  3. Pão de alho com queijo
    Essa é uma combinação pra ninguém colocar defeito!
    Pegue o seu pão La Vaquita de alho com o sabor preferido, acrescente um queijo da sua escolha e coloque no fogo!
  4. Pão de alho com linguiça
    Faça o pão de alho da sua escolha, junto com uma linguiça de sua preferência.
    Essa combinação é sucesso garantido!